本次去的泰安店，新开得，味道比较一般。 [薄荷]环境: 比较简陋，整体还算干净吧。 [服务铃]服务: 上菜速度还过得去。「牛杂锅」味道比较一般，辣味还可以，但是有点工业辣的感觉，香味缺乏层次感。「鲜切牛肉」口感还算比较嫩，切得也比较薄，不过没啥香味。「鸭肠」口感可以「贡菜」比较推荐，比较脆，而且刚烫一会儿有清甜味。 店铺的装修配上服务还有锅底的味道。整体的性价比不是很高。

泸州两日游，发现一家宝藏火锅，店招牌很显眼“鲜牛肉”火锅，想必是融合了把红汤火锅和潮汕清汤牛肉火锅店子融合了；锅底浓厚，鲜辣可口；菜品还是主打牛肉，各种部位都展示在冰柜里，超级新鲜，特别是毛肚，爽脆😋惨了，相当巴适；最主要的是价格便宜，亲民，人均30元，饱饱的；下次来必须在吃一盘

一家以鲜牛肉为特色的火锅店，是一家社区店。店面不是很大，可以外摆。装修不算太好，但是看起来干净卫生。菜品牛肉，毛肚，牛杂都是新鲜的。吊龙牛肉是论斤卖的，79块钱一斤，非常的实惠。味道麻辣鲜香，非常厚重。绝对是火锅店中比较优秀的。生意比较好，基本都坐满了。老板也不错，热情的招呼我们。