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Heji Side Dish (Yanji Branch)

Heji Side Dish (Yanji Branch)

和记小菜(延吉店)
Jiangsu-zhejiang Cuisine · Yangpu Neighbourhood Small World
HOURS
Closed
DIANPING
(12K)
4.7
AVG. COST
¥106

About

和记小菜品牌始创于1999年,是一家经营上海本帮菜为主的沪上知名连锁企业,先后殊荣中国餐饮百强、上海市著名商标、中华餐饮名店等。 和记小菜,经典本帮菜,新鲜在和记,我们是宴会专家。目前拥有14家门店,总共有6000多个餐位数,年接待300多万人次,是体验上海菜的首要之选。 和记优质主厨历经十多年的精心研发烹饪,公司推出的 清炒河虾仁、招牌水晶鸡、上海熏鱼、招牌生煎包、等菜品已经成为家喻户晓的筵席必点名菜,并凭借它们各自独特的菜肴风格,先后被评定为上海市名菜名点。

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Ratings & Reviews

4.7
(11,861)
口味啥的都不错,就是停车太不方便,适合附近居民过来。
白马**风
Last year
菜品味道还蛮好的,比较适合上海人的口味
冰火**
Last year
工作日中午和记小菜有代金券打6.9折,可以用3张,朋友小聚挺划算的,原来400左右的菜便宜了100不到。 午市有茶点和小份菜,相对更实惠。 「烧腊三拼」78 烧鸭,烧肉,叉烧三拼,是温热的,口感口味也是正常烧腊水准,最能体现店里特色的叉烧偏瘦但是口感不柴,总体挺不错。 「招牌酸菜鱼」48(小份) 朋友喜欢吃的,含鱼量不高,基本都是配菜,鱼片基本没有刺,口感不如现杀的专做鱼片店那么有弹性,相比较木木的,配菜调味还可以,酸度合适,酸菜,豆芽爽脆,做招牌有点拔高了。 「响油鳝糊」118(配饼) 纯鳝丝,没配菜含鳝量高,调味传统本帮,估计是考虑到包饼吃,调味和酱汁的浓稠度比较重,空口吃比较甜腻,鳝鱼本身鲜味吃不大出,口感比较软,不是现在流行那种有点弹牙韧性的那种,可以加点姜丝解腻增香,中规中矩。 「招牌红烧肉」58(小份) 应该是六块肉吧,肉块大小比一般店切的小点,也方便分食,更入味,也是正常本帮口味,浓稠甜度高的酱汁,吃到块带骨的有点肉夹气,一人一块就够了,再吃适合搭配米饭,无功无过。 「松露灌汤虾球」48(5个) 含虾量算挺高的,粉放的少,虾肉很明显吃的出,里面汤也不腥,黑松露是不明显的,当然这个价格要求不能太高。 「油煎馄饨」28 好几个皮都破了(图8),皮的质量不行,吃过整个油炸的,外皮全部金黄酥脆,这种软脆结合的就显得一般了,内馅正常荠菜鲜肉中规中矩,随便吃吃吧。 [米饭]口味:普通家庭聚会守门员,商务宴请还需要提高烹饪水平。 [服务铃]服务:比菜品口味更满意,主动性挺强,主动提醒用代金券划算,倒茶换骨碟什么也积极,有事能随叫随到这点加分。 [糖果]性价比:工作日午市茶点和代金券,挺高的,原价就一般咯。
剑*
Last year

Good to Know

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Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
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