这家饸饹店藏在蓝田美食街入口不远处，招牌醒目，找起来毫不费力，刚到饭点就已座无虚席。 我们点了招牌凉拌饸饹和粉汤羊血饸饹。凉拌款堪称惊喜，荞麦饸饹筋道爽滑，酱汁浓郁入味，尤其是芥末味格外冲劲十足，一口下去瞬间唤醒味蕾，满满都是小时候吃的地道老味道，让人回味无穷。 相比之下，粉汤羊血饸饹就显得平平无奇，羊血口感中规中矩，汤汁鲜味不足，亮点不够突出。若专程来尝蓝田特色，凉拌饸饹绝对是不容错过的选择。

今天这个温度老板大骂不让关门，说影响她生意？门外的人看不见吗？房间里黑乎乎的也不舍得开灯

每次去篮田玉心吃饸饹都在贺师饸饹店吃。这次去人太多了，为赶时间就在斜对面胡师饸饹店尝尝，他家环境比贺师家好，更干净畅亮。点了凉热都有，热饸饹味道不错，汤也调配不错，凉饸饹不好吃，不够筋道，有点燃，专门加了芥末也不够味，服务还可以。还是贺师饸饹味道更好吃。