Haomen Jiushi (Lotus Branch)

Haomen Jiushi (Lotus Branch)

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DIANPING
(441)
4.4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.4
(441)
作为一家以生蚝为主打特色的餐厅,有外地朋友做客时,可以选择这家餐厅,也算是深圳特色餐厅之一。 ⚠️不过服务一般,最后有位客人想吃腊味饭里的香肠,竟然给下单一位腊味饭的价格,并且去掉饭,去掉腊肠碎,就单独给来个一小截香肠,端上来那一刻很尴尬😅,如果就这么一截,很多餐厅都会选择赠送了,不可能收费一份单人腊味饭的全价,这点真的挺失望。 [薄荷]环境: 餐厅在2楼,要走一段楼梯才能到,不了解有没有电梯,如果没有电梯,那确实有些不方便,分大厅和包房,包房提早预订,当天到店,都没有坐满,生意看似一般。 「金银蒜蚝」必点!生蚝新鲜肥美,这道菜将生蚝的鲜美与蒜香完美结合,形成了一道口感鲜嫩、风味独特的佳肴。 「威士忌溏心金蚝(2只/例)」个人不喜欢这种生蚝,不过制作过程很有仪式感,但是味道和口感不是我喜欢的[尴尬]「油盐水焗马友鱼」刺太多了,不推荐 「煲仔蚝肠饭」看似平平无奇,吃起来惊艳无比,最后腊肠没够分。 「生腌合集」点了蟹,赖尿虾,赤贝,都很一般,下次不会点生腌了。 「香煎48个月金蚝」必点招牌、金蚝蚝香扑鼻,个大饱满,外皮微脆,内部温热且保持了蚝肉的鲜嫩。 「南乳香酥肉」不推荐,不好吃,更喜欢简单一些的烤猪颈肉。 「脆皮鹅头勃子」这个很好吃,又划算,上桌秒没。
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Mi***吃肉
4 months ago
环境很有品味,菜品很精致,味道可以说是味蕾上的天堂了,招待重要朋友是非常好的不二选择!感恩有如此匠心品质的餐厅,有如此匠心精神的蚝爷,太值得品尝了👍
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Me***sa
4 months ago
打卡蚝爷的蚝门九式。味道相当哇塞,
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*
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
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Accepts Credit Cards
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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