以地道陕西风味为核心，现烤潼关馍酥脆掉渣，搭配肥而不腻的腊汁肉，被赞为“中式汉堡”。秘制凉皮酸辣开胃，辣子采用传统石磨研磨，香气独特。油泼面分量足，面条劲道，红豆粥甜糯解辣。装修融入皮影、兵马俑等陕西元素，氛围复古，但部分分店存在卫生瑕疵。

他舅家的肉夹馍和凉皮是百吃不厌的黄金搭档，店里环境整洁，比较安静，适合跟朋友两个人边吃边聊，基本不用排队

价位良心，小份米线只需要12块钱，配菜非常丰富且量大，有豆芽、豆皮、油菜及切片的鱼豆腐等，加点辣椒油会更加香辣过瘾 出餐速度很快，环境干净明亮，价格实惠份量足，是附近上班族午餐的好选择 但是吃的时候要小心，特别容易烫到舌头