Chenji Chaoshan Beef Hot Pot
Chenji Chaoshan Beef Hot Pot
Hotpot Restaurant · Pudong, Shanghai
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About
健康饮食的潮流和习惯盛行，潮汕牛肉火锅比较注重养生，潮汕牛肉火锅刚好符合大趋势，像论牛牛肉火锅的锅底都是经过牛骨熬制而成，配上白萝卜、黄豆、玉米等五谷杂粮养生配料，2013年我从家乡把它带到了上海。 从选料到刀工、涮法到蘸料，多个方面的讲究，才能打造出一锅鲜香入骨的潮汕牛肉火锅。牛浑身都是宝，每个部位涮起来的口感也各有特色，这里不仅可以吃最新鲜的牛肉，还可以让你把整头牛吃遍！ 潮汕的手打牛肉丸闻名遐迩， 牛肉丸之所以弹，和其肉质、做工都有关系. 我们采用100%纯生牛肉，每天用新鲜的牛后腿精瘦肉打丸子，出来的丸子都可以当乒乓球打~
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Ratings & Reviews
真的是相当不错～
牛肉丸口感Q弹，一吃就是含肉量很高的口感
牛肉食材原料都很新鲜
「牛肉炒粿条」连主食都炒的恰到好处，有锅气！香就一个字！
More原本吃的分店装修了，就来这家试试。正好运动后的增肌餐。
菜品没有啥多说的，潮汕牛肉火锅主打一个新鲜。
就看上来的肉非常新鲜，煮一会儿就可以吃了，点什么什么好吃的程度，不踩雷。
手打牛肉丸超级大的四颗，真的是汁水满满很好吃。
胸口朥奶香味十足，不过不能贪多。其他随便点。
尝试了特色凉茶，是热乎的，降降火。
推荐所有鲜切牛肉。
More这家吃过五六次了，量还是不错的。不过感觉每次点的不同部位的口感不一样，只是吊龙比较嫩，这次吊龙没有匙柄嫩，不过一个瘦点，一个油脂多点也不错，油脂多的吃多了也容易腻。手打牛肉丸好吃，比冷冻的好吃，继续保持品质
MoreGood to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
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Night Snack
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