总体来说环境比较好，比其他牛肉汤店环境好，卫生，配料丰富。

到合肥第一餐，本来想去吃谭氏牛肉汤的，无奈他们清明放假，就来到不远处的这家。点的拆骨肉牛肉汤，牛肉和牛筋有点嚼不烂，多加点醋和辣椒会好吃一些。

本想去谭氏牛肉汤，可惜人家休假，于是来到隔壁这家。 店里环境干净整洁，夫妻俩经营。 牛肉汤的牛肉给的还蛮多的，分量很足，汤底清澈，咸淡合适。 整体平平淡淡，无功无过，吃完没有特别的亮点，但是也谈不上难吃。店里还有鸡公煲，不是专门做牛肉汤的店。