走遍大江南北。牛肉丸的地方遍地开花。 但是想吃那一种正宗的潮汕牛肉丸是非常难的一件事。 其实怎么样说的就是没有遇到合适的正宗。 来水喽突然看到自己因为我们比较喜欢吃有劲道q版的潮汕的味道就突如其来的来到这里唱了一下。

开车来水头找大学同学，一路上真的国道好难开啊，到了水头朋友就带我来吃这家店，浅浅点了几道菜，粿条我还是第一次看到这种形态。牛肉分量我感觉不大，但是整体算下来也不算贵，配上一杯北冰洋，大热天这样吃一顿还挺开心

个人感觉这店能在水头潮汕牛肉占有一席之地。 想吃牛肉，几个人呼啦啦一喊，一看就来了。 麻利的点了几盘肉，再来个牛肉炒粿条，美的很。 肉质新鲜，下锅短短几秒钟，一涮，起锅，开吃。 他们家的沙茶酱也是比较接近潮汕口味的，吃潮汕牛肉火锅，我的酱料就很简单，沙茶酱撒上几颗芹菜粒，朴实无华，牛肉本味。 碗里再撒上芹菜粒，打上一碗汤下肚，可以。 以上。