感受到出品的特别，喝起来微微辣的感觉，后面能感觉到像是刺身的点完酱料的辣感，整体喝起来平衡干净，层次分明

很喜欢咸鲜口味的酒，可惜备料不够，只尝试到了两杯在菜单上的咸口的酒，液态刺身很还原，有芝麻油的香气；后面老板给我们特调一杯用蟹黄酱和花雕调出来的，很还原江南酱蟹的那种味道，真的很惊艳！下次还有机会来佛山可以刷刷酒单！