煮的时间不是很够有点没入味，炖煮的时间再久一点就更好了。熟菜的份量很大，3个人完全没吃完。性价比绝对可以，火焰醉鹅 现炒的然后再煮，稍微等了会儿就能吃。

现说说分量，套餐两个人完全够了，因为这个主菜太慢了所以点了个炒粉，后面看见有鹅杂就加了个鹅杂。不满意的一点就是明明知道是两个人，却不给建议少点一些菜。吃饭的时候醉鹅里有一根短发，服务员说是毛，就很奇怪，没做补偿服务就算了一声抱歉都没有。很少给差评，这次是真的很不满意，味道和口感都一般般。

味道好，老板热情，下次来吃狮头鹅