Yiye Chuanhong Kaotiao Pidougan (Shilipu Branch)
Yiye Chuanhong Kaotiao Pidougan (Shilipu Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Chaoyang, Beijing
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DIANPING
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Dianping
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Ratings & Reviews
这家店从一开始就让人收藏打卡,但从来就说这个活动没有了,非常坑人,我从他家开业到现在就一直骗人说这活动,我必须吐槽这种欺骗消费者行为,而且扫码下单,上菜特慢。重庆辣也不辣,比别家卖的差远了。
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在 2024 年 7 月 1 日这个普通又特别的周一,我邂逅了一碗令人难以忘怀的重庆小面——筋头巴脑面。 当这碗面端上桌的瞬间,视觉上就已经给了我极大的冲击。红油汤底色泽鲜艳,散发出诱人的香气,让人瞬间垂涎欲滴。筋头巴脑铺得满满当当,纹理清晰,肉质鲜嫩有嚼劲,仿佛在诉说着它的独特魅力。 挑起一筷子面条,能感受到它的爽滑劲道。每一根面条都充分吸收了汤底的麻辣鲜香,入口瞬间,那种麻辣的刺激在舌尖上跳跃,唤醒了沉睡的味蕾。筋头巴脑煮得恰到好处,既保持了韧性,又入口即化,每一口都充满了浓郁的肉香。 配菜也十分丰富,新鲜的青菜为整碗面增添了一份清爽,与浓郁的麻辣汤底形成了完美的平衡。再加上酥脆的花生碎和香气四溢的葱花,口感和层次更加丰富多样。 在品尝的过程中,能明显感觉到店家对于食材和调味的用心。汤底的麻辣比例掌握得堪称绝妙,辣而不失原本的鲜味,麻而不让舌头失去知觉,一切都恰到好处,让人欲罢不能。 总之,这碗重庆小面的筋头巴脑面不仅满足了我的味蕾,更让我感受到了重庆美食的独特魅力。无论是工作日的匆忙午餐,还是周末的悠闲晚餐,它都绝对是一个让人无法抗拒的选择。强烈推荐给各位美食爱好者,相信你们一定会被它所折服!
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第一次来吃 主要是奔着小面去的 在大众点评找到了9.8元券 一份小面+一份冰粉 啧啧啧,味道真不错哈哈哈哈
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
2:00
AM
Closed Now
Phone
+86 136 7119 2571
Address
Chaoyang North Road Shilipu Subway Entrance & Exit 1 D Kou Eastward 10 Meters (Shilipu Subway Station D Southwest Koupang), Chaoyang
Beijing China
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