路边的小档口，但来光顾的人还蛮多的。等了10分钟就拿到了，烫乎的，「梅菜肉锅盔」很香很脆，就是梅菜干老咸了，把所有味都盖住了。

广州苏记荆州锅盔是白云区一家驰名的小吃店，以其正宗的荆州锅盔而闻名。这家店传承了荆州锅盔的传统制作工艺，选材严谨，制作精细，将这道传统小吃演绎得淋漓尽致。 一走进苏记荆州锅盔，就能感受到浓郁的市井气息。店内装修简约而充满特色，墙上挂着各种关于荆州锅盔的历史和制作过程的图片，让人仿佛置身于荆州的街头巷尾。 这里的荆州锅盔种类繁多，包括牛肉、猪肉、梅菜扣肉等多种口味。每一个锅盔都是现点现做，保证了新鲜和口感。锅盔的面饼擀得非常薄，馅料丰富，外焦里嫩，一口咬下去，满口都是肉香和面香，让人回味无穷。 特别推荐他家的牛肉锅盔，牛肉鲜嫩多汁，搭配上独特的辣椒油和葱姜，味道鲜美，辣而不燥，让人欲罢不能。猪肉锅盔也是不错的选择，肉质鲜美，搭配上梅菜扣肉的独特风味，口感丰富，让人流连忘返。 总的来说，广州苏记荆州锅盔以其正宗的味道、丰富的口感和优质的服务，成为了白云区一道亮丽的小吃风景线。无论是本地人还是外地游客，都不妨来此品尝一番，感受荆州锅盔的独特魅力。

[薄荷]环境: 很小的店面，两个叔叔阿姨再＋媳妇还是女儿经营的店铺，没有什么特别环境 [服务铃]服务: 这里我就是要来给大家排坑的，总结就是态度真不好，那天我买了梅菜肉的，然后旁边还有一个美女买了白糖的。每个人点完就在旁边等着，我买完在那里等着然后过了一会那个年轻的女儿还是媳妇给了我一张饼，我怀着兴高采烈的心情立刻尝了一下，但是第一口发现是甜的，我问她是我的吗？她说是的，后来我又尝了一下，绝对不对说怎么是甜的，然后看了一下纸，纸上写着白糖，我说给错了，然后精彩的来了，她怪我为什么没有看纸就吃了！！！！！！！我滴个神，当时我就懵了，你自己给错了怪我没看？！而且最绝的是我还给她了，她剪了我咬过的地方，然后把我吃过的那张饼给了另外一个女的，这样做生意我也真是无语了！从那以后我就再也没去吃过了，以前还挺爱吃的，因为就在家附近，这态度这处理方式着实让人无语至极，而且重新给别人做一张都不肯！！！把别人吃过的给别人，我真是无话可说，可想而知这卫生大家就知道了 我家就在这附近，所以确实这一次惊醒了我，再也没去吃过了，不是说好吃就算了，广州好吃的地方多了，服务态度和卫生也真的很重要！