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Fushuaiwang Noodle Restaurant (Wuzhong Shopping Mall Branch)
Fushuaiwang Noodle Restaurant (Wuzhong Shopping Mall Branch)
福帅王面馆(吴中商城店)
Snack and Fast Food ·
Wuzhong, Suzhou, Jiangsu
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HOURS
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DIANPING
(20)
3.4
AVG. COST
¥26
Recommended dishes
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Open Dianping
Ratings & Reviews
吴中商城大街和花园路十字路口,招牌和桌椅布置都显得有些陈旧。 收银台旁边有自选的小菜,素菜,荤菜,荤素搭配的价格是不一样的,盘子挺大的,价格公道。 羊肉烩面,切片羊肉,擀面片,是河南味儿。 狮子头,个头大,扎实,调味略淡。
面条比较硬 我第一口吃下去 整个芯子都是硬的 还粘牙 然后还厨师又给我烧了会。好点了。 牛肉吃起来有股奶香味 还挺嫩 酸菜也不错 汤也不错 就是有点兰州拉面那感觉 环境一般
我不是河南人,也没有吃过正宗的河南烩面,河南烩面也不像兰州拉面重庆小面那样吹哭拉稀遍地开花,河南的同事对烩面是有情感和敬畏的,曾经出差吃过一两次,河南朋友会很郑重其事的说不正宗。 这家店从某些舆论观察,是正宗的。尝试了一次红烧牛肉烩面,汤,面,浇头(只能拿咱们苏州人评价的几项指标说事儿),都有得独特的,虽然乍一眼看着不觉得有食欲。不晓得我的感受对不对。这碗面似乎河南的地理位置,比陕西山西东,又比江浙西。面的口味硬度就是西北和江南的中间档。我是吃得惯的也理解了河南人对自家面的秉持。
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Details
Hours
Every Day, Open 24 Hours
Open
Phone
+86 133 8219 3395
Address
Wuzhong Shopping Mall Huayuan Street No.32, Wuzhong
Suzhou
Jiangsu China
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