小时候逢年过节，刻在脑海里的记忆就是桌面中央一盒盒形态各异的中式点心，日常餐食、走亲访友、祭拜先祖...都少不了这些糕点的身影。后来随着烘焙行业的成熟，以及趋势的发展，烘焙产品分为了西式和中式，以及中西混作。 到如今，不同中式糕点品类在当代人的重新命名和解读下，被赋予了新的文化内涵、口味元素和吉祥寓意。大江南北的中式糕点也呈现出完全不同的风格，同为北方，陕西和东北喜欢吃的中点完全不同，同为南方，江苏和广东也口味迥异。但无论如何改变，这些形形色色的糕点或面点味传千年，共同支撑起了中华民族的饮食文化历史，有着时代留下的专属印记，也承载着不同地区的风土人情。

装修之后品种有了变化，泡芙做了酥皮的，皮很好吃，有点可惜的是馅没有改善，糯米蛋糕松软微甜，本来今天专门想去买些肉松卷，但是店铺关门了，估计应该是回家过年了吧，只能去园林路地铁站一楼的蛋糕店了，希望过完年老板早点来哈哈

[薄荷]环境: 地址位于北洋桥西路，酥如是中式糕点， 今天正好坐车路过买一点，店铺虽然不大，但种类还挺多的，肉松面包，一口下去满满的肉松，还有蟹黄锅巴，[色]口感酥脆，小蛋挞也很好吃，不过是真的小，我们家的小朋友都是一口一个，超满足[得意]