牛肉拉面分小碗大碗，口味咸香，面比较入味，喜欢吃辣椒的自己加。

和回民同事来高碑店办事，他找的这家穆斯林快餐厅。 我点了一份「牛肉炒面」品相还可以，洋葱胡萝卜和少许牛肉片，味道还不错就是面条太太太硬了，像钢丝一样韧劲十足，瞬间没了胃口。

来高碑店办事，午餐简单解决一下，从点评搜到了这家穆斯林拉面馆。 店面不大，餐口坐满了人，还有点完餐等着打包带走的食客。 和大部分拉面馆一样，没有菜单，所有的餐品都在墙上倒是一目了然，点了第一位的「牛肉拉面」10块钱，拉面份量很足，上面盖着两大片牛肉，汤水味道比较浓就是颜色有点深在清一点就完美了。