【胡记川香馆｜无油水煮鱼颠覆味觉体验！🌶️】 吹爆这家藏在巷子里的宝藏川菜馆！冲着 无油水煮鱼 来的，果然一口封神！鱼肉现杀现做，片得薄如蝉翼却丝毫不碎，入口嫩滑如豆腐，麻辣鲜香完全浸入肌理，椒麻劲直冲头顶却丝毫不油腻，连配菜豆芽都脆爽入味，吃完盘底真的不见一滴油！老板说用的是秘制水煮工艺，健康又过瘾～

晚上下班去吃的水煮鱼，我超级爱吃、没有传统水煮鱼那么油，只剩下香了，现在太火了，饭点的时候需要等，服务也特别好，老板娘并没有人多 差了服务 很爱吃 两个人 点一条黑鱼，2碗米饭正好够吃，一条鱼2斤左右，交通方便下地铁口就到了.。

[服务铃]服务： [薄荷]环境： [米饭]口味：挺好的