重庆千源九宫格老火锅（原重庆李毛肚火锅）创办于一九九七年，位于重庆主城渝中区繁华地段，立志于“做消费者喜爱的火锅”。 千源已成为了广大消费者十分熟悉的重庆火锅代名词之一。“品质好，才叫好火锅”。企业本着这样的经营理念，企业坚持把产品质量、开发和创新摆在经营的首位。 通过多年不懈努力，经受住了激烈市场竟争的考验，其知名度和美誊度不断提高，生意越做越红火，赢得不少消费者的青睐和追捧。总店解放碑白象街，分店解放碑新华路。