吃了好多天真的会想吃点清爽的，本来想吃砂锅粥，搜到了这家，吃点当地才有的咯 真的很特别，有点像菜泡饭的感觉，不是稠稠厚厚的黏糊的那一种，里面还有肉丁丁和菜脯，奇妙！加了鱼片、猪心、海带苗和芋头，老板也不推荐就说自己爱吃啥就加啥，真的很好吃，猪心是很绝了，又脆又q又带着猪肉香，怎么不算吃上猪杂粥了 点的下酒菜猛夸一波花肠，看着是白切的，以为是靠蘸料提味。我勒个豆，是盐水卤而且凉凉的很q很脆弹！冰过以后是更增加爽脆！从没吃过！空口吃咸了点很下酒。 变态猪肝，是南方辣，不南不北星人可以接受，小🐙就是还可以。 门头很不起眼的社区小店，真心不错捏（适合喜欢汤汤水水的）

厦门当地的朋友带过来吃的，店不起眼，但是味道确实好吃，在外地真的吃不到。老菜脯粥很鲜美，听说是莆田的特色。还有那个卤猪蹄很香啊，下酒好菜。还有那个金线鱼，很嫩很香，回味无穷。配上ipa啤酒，那整个夏天都凉快了……

老菜脯➕稀饭，更适合闽南宝宝体质的养生食材 一个小小的门面，几样下酒菜，一锅热粥就是和朋友聊天吹水的好地方。 [米饭]口味： 总体偏咸，适合配啤酒 凉拌黄瓜海蜇很清爽，海蜇又脆又厚 老菜脯粥加了虾蛄更鲜 「鲜味浸巴浪鱼」是小时候我爱吃的罐头鱼的味道，酥脆软烂 「蒜苗煎老卤豆干」豆干和蒜苗一起嚼，咸香清脆 一口冰啤入口，沁爽宜人！