盐马路大庆路交叉口路西往北30米左右，门牌不是很显眼，差点没看到。环境一般，因为下雨天去的，靠近卫生间的包厢有股味儿，换了一个包厢就好多了。但是这里环境虽不甚满意，却藏着令人惊艳的味蕾盛宴！ 最令人称道的当属招牌牛蹄筋——软糯入骨的口感似云絮般缠绵，胶质丰盈如琥珀凝脂，醇厚滋味在舌尖层层绽放，每一口都是时间与匠心的馈赠。因慢火熬煮耗时良久，切记提前预约以免向隅！纵使环境朴实无华，也值得为这一味销魂的牛蹄筋专程奔赴。 红烧鳗鱼也是店里招牌，同样需要预约，记忆中的味道。 今天的行程有惊喜～～

很喜欢的一家私房菜，菜品很多，口味多样，服务周到热情。喜欢他们家的羊肉「砂锅羊肉」「红烧羊肉」「烤羊排」

小大妈南京的亲戚来盐游玩，到了大盐城难免一通各种请客吃饭和招待。恰巧小大妈有事未能出席，只能我代劳了。叔叔选的这家私房菜。虽然门脸不显眼，但据说口味很好，特别是牛筋炖的特别好，聚餐总是老一套的点菜，彩色还是不错的，我就是冲着牛筋来的，别的并未多关注，不过看到一大盆牛筋上来，乖乖，分量大，还入口软烂，微辣，特别好吃。不枉此行。