昔商朝，伊尹主张“治大国如烹小鲜”，冠以中华厨神、一代名相尊名。今现代，伊尹宴以烹饪始祖之名，一席齐风鲁韵赫赫远传。伊尹宴，海参见长，鲁菜斗妍，胶东海味逐鲜，荣聚四海名仕。 逐鲜之巅，呈云顶宴。镇店冲浪活海参，非同凡飨，蜚声食界。十一款海味耗时精熬释放鲜味，佐当日捕捞胶东深海散养海参，营养少油低盐，中华汤食一绝。宴之扛鼎，味之藏品。 离尘避嚣境，山海宴朋宾。一方珠玉之所，赋新东方生活。中式哲美气韵，交叠现代艺韵。奉“有朋自远方来不亦乐乎”为侍应之道，举案相迎，至诚侍应。以“亲情一家，贴心为您”为精神图腾，饮啖华筵，宾主欢颜。