顺德人吃鱼生有句老话“捞起捞起，风生水起”寓意为事事蓬勃兴旺，顺顺利利。承载着人们对未来的美好憧憬，由此“鱼生”成为了顺德独特的文化符号。 捞德顺，南国捞德顺集团旗下餐饮品牌，专业制作顺德鱼生及传统顺德菜。是顺德鱼生团体标准发起单位、顺德鱼生团体标准起草单位，还获得“顺德鱼生标准示范单位”称号。 首创“透明厨房+独立处理间+标准化操作”模式，每一条鱼生用鱼都采自顺德鱼生全产业链标准养殖基地，让食客吃得安全放心。招牌菜：捞起顺德鱼生、标准顺德鱼生、百花煎酿鱼皮、传统八宝鸭等。