街口偶遇的一家白民族传统小吃 「凉拌生皮」💰40 「凉米线」💰12/14 生皮，白语 herl gerd ，说是白族人日常小聚或逢年过节的招牌菜和特色菜之一 地道的生皮没有经过任何熟化加工的 老板很有做生意的头脑呢[强][强] 不仅有店面，还在店旁弄了摊位 ～ 这道「凉拌生皮」不是特别好吃，猪皮切丝拌上萝卜丝，吃着有些生腥，也没有很鲜嫩。 很多学生路过会买的「凉米线」虽然不像昆明吃过的那般五颜六色，看着倒也不错，酸甜辣口，米线口感软糯有嚼头。