凉菜里有腐竹，海带，面筋，粉皮，细粉，金针菇，豆芽等，卤汁拌的菜，买个饼夹着吃，特别好吃，我是用酒酿饼夹着吃的，自制菜夹馍，之前超市里也买过凉拌菜，可能因为没有加卤汁，总觉得少了点什么，味道不够丰富，这次的拌菜很满意，好吃。