兄弟烧烤:烟火气里的老味道
下班约朋友冲了「兄弟烧烤」,果然没让人失望。店面不大但特干净,老板嗓门洪亮,下单时会主动提醒菜量,亲切感拉满。
必点他家的烤羊肉串,现点现切现串,肥瘦比例刚好,烤得外皮微焦,咬开油香直冒却不腻,撒的孜然粒是灵魂。烤茄子也惊艳,蒜蓉给得足,和绵软的茄肉拌在一起,咸香入味。意外发现烤面包片是隐藏款,表面刷了蜂蜜,外脆里软,解腻又香甜。
上菜速度挺快,30分钟基本全齐。价格也实在,我们点了满满一桌肉串、素菜和两瓶啤酒,人均才60多。唯一小遗憾是室内烟味稍重,不过开着窗通风后还好。
论性价比和味道,这家绝对是常去清单里的常客,