作为黑龙江人，第一次吃热的冷面，羊肉热汤冷面有一种别样的口感，我买的最小碗加了肉，又加了一份羊蹄筋，羊蹄筋非常软烂，羊肉也很多很嫩，搭配羊肉做的辣椒，加一点点醋，味道非常棒。第一次来，先点单，然后拿小票去烫面档口排队，再去高汤档口盛汤

开车从济宁去徐州，没走高速，顺便尝尝沛县的冷面。 早晨九点左右到店，羊肉还没出锅，要到9点15出锅，所以等了一下，点了小碗加肉的羊肉冷面和肉肠。 取餐有两个窗口，一个窗口配冷面和羊肉，另外一个窗口加汤，第一次吃不知道，配好面就坐下拌匀开吃，旁边桌提醒需要加汤，真是有点尴尬[捂脸] 冷面和羊肉都很特别，肉肠品质也很高，路过沛县可以尝尝。

当地人推荐的最好吃的羊肉冷面，要来吃一下的，虽然挺担心排队的。幸运的是，11点多来，没有排队，直接吃上了。开心不止一点点！ 小碗羊肉冷面，羊肉少点16元，羊肉多点23元，我买的是23元的。味道确实醇厚鲜美，羊肉特别新鲜。 提前过“伏羊节”，哈哈。