炸串是裹面糊的那种，再刷上酱，简直美味；手擀面的面很劲道，不错～

他家在江西路上，开车没有地方停，只能停马路边，店内干净整洁，不是很大，有各种面条，还有炸串，炸串的花样很多，食材很新鲜，现场选完在你面前炸，应该是花生油，炸出来很香，炸的火候掌握的很好，外脆里嫩，价格不低，两个吃炸串70 左右，总体来说味道还是不错

确实是一家用料实在、烟火气十足的小店。 招牌的牛肉手擀面做得非常扎实——汤底清亮却滋味醇厚，喝起来暖胃又舒服。面条是地道的手擀面，筋道有嚼劲。牛肉给得也大方，炖得软烂入味，一碗下去特别满足。 更值得一夸的是他家的炸串，全部是新鲜现串的肉，鸡排和牛肉都吃得出肉香十足，炸得外酥里嫩，尤其推荐趁热吃，入口又脆又香。刷的酱汁是那种微甜不腻的秘制口味，和炸串特别配。 整体来说，这是一家简单实在、味道地道的小店。吃一碗热腾腾的手擀面，配一把刚炸好的酥脆炸串，都能吃得满足又踏实。路过附近的话，推荐来试试这份朴实又亲切的滋味。