朋友给安利的一家博山菜馆子,说是做的比较地道,就在瑞泉阳光东门南边,招牌小小的,要不是朋友带着,还真注意不到。
✅博山炸小鸡
鸡块挂的糊挺薄的,外层炸的很酥脆,鸡肉超嫩,汁水也挺足的,嘎嘎香,五星推荐!
✅糖醋鲤鱼
经典的鲁菜之一,鲤鱼外皮炸的挺酥脆的,鱼肉挺嫩的,没有土腥味。糖醋汁调的口挺好的,酸甜适口。吃多了也不腻口。(吃完可以砸鱼汤)
✅滑炒里脊
里脊肉丝➕木耳丝➕黄瓜丝➕胡萝卜丝的组合,咸淡口正合适,吃着挺清气的,不错!
✅溜肝尖
小酸甜口,猪肝挺嫩的,搭配了韭黄、木耳、黄瓜和笋片。
✅海鲜疙瘩汤
黄瓜丁、西红柿丁、虾仁和海参丁(也可能是海茄子)挺好喝的。
🉑老厨白菜
放了香菜,就没吃,朋友说味道不错,也是光盘了!
🎞️总体体验很不错,菜品口味很棒,做的味道很地道,点了六个菜都没踩雷,吃博山菜,来这家妥妥的!