在铁板上煎得差不多会放到下面的火炉里烤一下 这样的做法意料之外的好吃

吃过很多火烧饼，要么要么皮厚，要么料料，有的甚至更加油腻，这家油煎完还要经过锅炉火烤。去除了油腻，让烧饼也更加酥脆，再加上一些配菜，里脊肉，地道肠，鸡蛋，生菜，一顿美味营养健康的早餐妥妥滴被拿捏了，一口下肚，真是大满足！

刚出锅的很香，老远就闻见香味很诱人。饭点的时候排队比较多，买个饼再来碗豆腐汤很满足。店家做饼利落，干净，服务好。每个礼拜总是想吃上一回。小孩也喜欢。配料品种多样，最喜欢加里脊肉，有点像学校门口当年的味道