酸菜鱼还可以，吃惯了添加剂的可能会觉得有点淡了，吃惯农家菜的可能会觉得还可以，里面放得酸菜和豆腐倒挺爽口的，鱼没吃完，老板的鱼有点大，可能我不太爱吃这样的大鱼吧，不过这个鱼不腥，能接受鱼片很大，倒是山芋粉我吃完了，老板这样的勾芡做法很好吃，一个人吃的饱饱的，满足 老板很客气，态度很好

物有所值的家常菜馆，有缘

定居在南京，因为种种原因，回句容的次数一年也就最多10来次，基本上一半的次数中，我都会选择来老杨吃一顿。 老杨以前开在建设路头上的老房子里，环境一言难尽的破败，现在搬了新店，环境总算是正常了起来。 老杨的特色肯定是一点儿也不酸菜鱼的酸菜鱼。除了名字和食材，你几乎在这盆乳白色汤的菜中吃不到任何你熟知的所谓酸菜鱼那道川菜的味道。我常常开玩笑的说，老杨烧菜其实很一般，不精致，垮垮的，但就是这种垮却意外的带来了一种让人忘不掉的美妙滋味，大抵就是我的乡愁吧。 红烧鸡爪和山芋粉块，再随便炒一个应季的绿叶菜，乡愁就一口口吃进了肚子里，支持些异乡的每一个日夜。