本地人推荐的，老板很好，知道我们赶动车给我们做的很及时，味道比较特别，油香油香的，可以尝试

[服务铃]服务：明厨明窗，可以看着小哥哥片鱼，还给我们讲解鱼生的吃法。 [薄荷]环境:在潮州官塘镇，正常大排档环境。 「草鱼鱼腩鱼生」点了石坚鱼鱼生和虾生双拼，实在是美味至极，我们是4:30到的，所以是第一条鱼，非常的新鲜，拌上料汁很美味，虾生蘸芥末，简直是好吃到无法用言语形容。 「生蚝」点了一个尝试，滴上柠檬汁，非常新鲜，像吃果冻一样。 这家非常值得打卡，好像还上过电视，食材非常新鲜，片鱼技术很高超，小哥哥也很靓仔。

作为经常吃鱼生的潮州人，这家店是目前我吃过最好吃的鱼生店，价格也很实惠，逢年过节都会带远道而来的客人来此品尝，可惜离家有点远，不能常来。