超有性价比的Omakase 抢了消费券 在原来基础上又减了50 来北京路逛街 干脆就约了餐 位置在广百一个很不起眼的小门推开啊之后 好隐蔽啊 有点难找。店里推开门就是板前位置。应该还有包间吧 「刺身拼盘」很新鲜 四种鱼的小拼盘 上菜大将会介绍吃法 鱼种 「酒煮鲍鱼」鲍鱼很厚 配上鲍肝酱 很浓厚 因为不太吃银皮鱼 跟师傅说了忌口 就把我的那一贯换成了鳗鱼。当天临座客人过生日 店内也做了寿司蛋糕送 贴心且大气。哈哈哈哈下次朋友过生日一定要拉过来。

平民界寿司的天花板，味道非常正宗，食材新鲜搭配巧妙，口感层次丰富，调味精准，吃起来唇齿留香，是不容错过的宝藏店铺，不来你们就亏了。 [服务铃]服务：1对1的专属服务，让你吃得舒服，放心。 [糖果]性价比：性价比不用说了，绝对是杠杠的。

⭐️ 总体评分：5分（口味5 环境5 服务5） 作为鮨·海老三年老客，这家Omakase早已是我的日料“安心地”——想吃正宗无菜单料理，第一反应永远是它！ 日式简约空间静谧不嘈杂，板前12个座位超适合近距离看主厨操作，新鲜食材在眼前变成精致寿司，仪式感拉满。最打动老客的是始终在线的匠心：当季鲜货从不踩雷，春末鲷鱼清甜、深秋金枪鱼中腹丰腴，，每口都是大海本味。强推火炙金枪鱼寿司，厚切金枪鱼炙烤后油脂香迸发，裹着体温级醋饭入口即化，完全不腻；收尾的抹茶布丁茶味清冽，刚好中和前味，每次都意犹未尽。 服务更是老熟人般熨帖，不用多言就记得我不吃生食、偏爱淡口，主厨会贴心调整酱油比例，偶尔还送当季限定小食。三年来食材品质、厨艺都始终在线，这种“把味蕾交给信任的人”的踏实感，正是Omakase的精髓～ 独自小酌或好友小聚都合适，已经推荐给N个朋友，会一直追随！ #Omakase #日料探店 #正宗日料 #寿司控 #美食推荐 #宝藏日料店