有事情去盛泽，顺带吃一碗面，找了这家评价不错的面馆，下午店里人不多，但也有陆陆续续来吃的～ 因为没吃午饭，干脆两个人点了三碗面，午饭晚饭一起解决，特色海鲜面真是不错，味道鲜美，里面有大虾、鱿鱼和贝类，虾爆牛肉和黑鱼面也点的干挑做法，现炒的浇头就是香！总之很好吃，有机会再来😋

偶然路过发现这家面店是有牛蛙面的，于是挑了个时间就来试试啦！面里配菜放的又丰富量又多，一碗下去很顶饱，甚至有点吃不完。牛蛙很新鲜，肉质也很嫩，推荐喜欢牛蛙的朋友都来试试看！鳝丝面里的鳝丝也挺多的，不像其他面店的鳝丝面，一碗面里鳝丝都少的可怜。

特别喜欢干捞面，干捞面是一种不使用汤汁，而是以调味酱料和其他配料拌在面条上的面食。这种面食有很多变种，不同地区和文化都可能有各自的特色。以下是一些干捞面的一般特色： 口感独特：与传统的汤面相比，干捞面更注重面条本身的口感。面条通常煮熟后，通过搅拌均匀地与调味料混合，使每一根面条都充分沾满酱汁，呈现出独特的口感。 浓郁的调味：酱料通常包含大量的调味料，如酱油、花生酱、蒜蓉、香油、醋等，使得干捞面具有浓郁的味道和深厚的口感。 丰富的配料：干捞面常常搭配各种蔬菜、肉类、海鲜等丰富的配料，使得整体口感更为丰富多样。 适应性强：由于不需要大量的汤汁，干捞面更适合在快节奏的生活中食用，也更方便携带。同时，由于调味丰富，即使没有太多其他菜品搭配，依然能够单独成为一道美味的主食。 地域特色：不同地区可能有不同口味的干捞面，各地发展出独特的调味方式，因此可以在各地品尝到各具特色的干捞面。 总体来说，干捞面的特色在于独特的口感、浓郁的调味以及丰富多样的配料，使其成为一种受欢迎的面食选择。