好吃，酥酥脆脆的口感，我喜欢吃内陷是甜的，最好是配着奶茶一起吃，不然有点干

喜洲古镇必吃的小吃就是这个破酥粑粑了，路边随便一家看着顺眼的都不会差。我尝了咸甜两种口味，咸的是肉末和葱花，外皮烤得焦香酥脆，里面层次分明，咸香可口。甜的是红糖馅，烤完之后里面的红糖都化成了糖浆，吃的时候要小心烫嘴，香甜不腻。10块钱一个，现烤出来的热乎乎的，性价比很高。

喜洲破酥粑粑有甜有咸，个儿挺大，咸馅儿基本是胡麻、牛肉末、鸡蛋这些的，甜馅儿有红糖的、玫瑰的。现做的吃起来外壳会比较脆，感觉也会更香并且新鲜些买的时候可以跟店家交代好切几块，这样吃的时候也会比较方便。