当家水煎包是一家主打手工现制水煎包、大锅慢熬牛肉汤的特色快餐品牌，2021年元旦世博源首店一经开业，广受好评！ 品牌以民俗年画中的善财童子为IP，打造出民俗与时尚结合的国潮风格，餐具是80年代的搪瓷缸、饮品是儿时的健力宝和小香槟、主打的水煎包更是自北宋以来就在中原地区广为流传。 牛肉水煎包，选用中国五大良种牛之首的南阳黄牛肉制馅，老面发酵、手工现包、底脆馅儿香。大骨牛肉他，每日现熬牛骨浓汤，辅以牛油辣子，味道一绝。