斡鲁朵蒙古语是宫廷宫殿的意思，区别于传统大众蒙餐的是，我们从大辽草原走来，祖上是契丹族，是大辽宫廷贵族的御厨，后人一直服务于蒙古族贵族，在历史长河中，继承传统蒙餐技艺，不断融合。 在国家民族文化自信和一带一路战略的感召下，2019年我们在自治区首府开设第一家门店，同时召集族里能人，励志还原蒙古宫廷美食，用非物质文化技艺传承手艺制作，让食客一口回到大辽宫廷夜宴。 请到族里非物质文化遗产传承的艺术家，来弘扬草原文化，呼麦，长调，马头琴，蒙古舞，让您品鉴草原美味的同时得到艺术的熏陶，大口吃肉，大碗喝酒，尽情歌舞，回到大草原做回蒙古人，并享受您的鲁朵之旅。