就喜欢吃合肥的牛肉拉面，开车多远都要吃，中午在出版局宿舍理发，就来了收藏的小奎，小碗特辣，加干子卤蛋，满配。面条劲道爽滑，即使吃到最后也是的，就蒜，香的一批。牛肉切的不厚不薄，一点干香，又没失去水分。顺带夸下隔壁板鹅，蛮不错的。

据说小奎曾是春芹的拉面师傅干的，但这两家画风真不同。面条白皙，在劲道方面略有收敛。汤清，几乎不见油水。虽然看着寡淡，但隐藏的辣劲十足，在舌头上打转泵小时不得歇，据说是新换了辣椒品种。个人感觉他家的牛肉比春芹面馆的好吃，不柴

吃了很多年的拉面，味道真的是非常好