[米饭]口味：还可以，大众化 [薄荷]环境：，一般一般 [服务铃]服务：正常的范围 [糖果]性价比：价格偏高

出差的时候中途刚好饭点肚子也饿，经过葵潭就下来吃个便饭，顺便感受一下当地的饮食文化。 [米饭]口味：全场最惊艳的就是沙白咸菜苦瓜汤，这个汤煮的特别的清甜可口，又带有淡淡的海鲜，把苦瓜跟咸菜的精华融入到汤里面，喝起来也很柔顺，特别的鲜美，超级点赞。 炸鱼煲煮的也非常的到位，用的都是比较新鲜的，搭配普宁豆酱，加点猪油，简单的调味煮一下就可以，吃的太美了。四个菜，里面有一个豆腐，稍微不是很新鲜，其他的都是蛮不错的，挺好。 [薄荷]环境：店面应该是有开了十多年了，开了装修都是比较老的，普通的，如果再有环境的话就不是很推荐。 [服务铃]服务：基本上都是本地的大姐偏多，也算还可以在这种小地方的话算不错的。 [糖果]性价比：提到性价比，那就只能是要点个赞，点赞四个菜，我们需要130块，这样也还可以。

这次探店解锁了更多隐藏招牌菜！餐厅延续了“传统+创新”的风格，既有接地气的烟火气，又有食材品质的诚意。新尝试的几道硬菜表现亮眼，整体体验升级： 1. 蒜蓉排骨 🌟TOP2 人气王实至名归！排骨选的是肥瘦相间的肋排，蒜蓉腌制入味后油炸，外皮焦香酥脆，内里肉质软嫩爆汁。蒜香浓郁却不呛口，啃起来超过瘾。唯一小缺点是吃多两块略感油腻，建议搭配酸梅酱或配茶解腻。 2. 花螺 🌊TOP3 白灼做法最能检验新鲜度——这家花螺完全过关！螺肉饱满弹牙，蘸芥末酱油鲜甜直冲鼻腔。分量足，一盆够3-4人分享。不过部分螺壳有细微沙粒，吃的时候需稍加注意。 3. 黑虎虾 🦐TOP4（老板力荐） 果然听老板的没错！虾的个头堪比手掌，炭烤后虾壳焦脆，虾肉紧实带炭火香。搭配的柠檬黄油酱很绝，既提鲜又平衡油腻感。唯一问题是虾壳较硬，徒手剥有点费劲，建议配工具。 4. 椒盐九肚鱼 🐟 外酥里嫩的教科书级演绎！面衣轻薄酥脆，鱼肉如豆腐般滑嫩，椒盐调味咸香中带微麻。趁热吃完全没有腥气，下酒一绝。但九肚鱼本身刺软而细，老人小孩食用需小心。 性价比：海鲜类菜品价格中等偏上（如黑虎虾约15元/只），但胜在食材新鲜；排骨、九肚鱼等小炒人均60-90元可吃满足。 服务：店员会主动推荐时令菜，上菜时提醒“花螺趁热吃”，细节贴心。 总结 从蒜香袭人的排骨到海洋鲜味的爆发，这家店完美餐厅的价格与质量相符，超值啊。兼顾了“大排档的锅气”和“酒楼的精致感”。推荐组队来吃，能一次性解锁海鲜+小炒的多重快乐！会为了椒盐九肚鱼无限回 海鲜类建议提前电话预留，高峰期易售罄！菜量很足。炒菜心分量还可以。椒盐味道适中。