没饭吃就会点的一家螺丝粉 绝绝子 爱了爱了

住在凤凰城的邻居专门推荐的，中午饭点去吃，老规矩，脆皮锅烧螺蛳粉，尝了一口汤，寡淡，没有霸气的味道，辣椒自己加，他家的辣椒可以自己加，唯一值得称道的就是辣椒油了，油里面有炸酥的小葱，说明葱油味很足，但是辣椒还是不够香醇。其余的东西只能说一无是处，连差强人意都算不上 米粉，黏连在一起，没有爽滑软韧的感觉，这已经是到店点餐而不是叫外卖，竟都能做到米粉黏连 螺狮汤，极其寡淡，没有骨汤咸香味 脆皮锅烧，第一次吃到锅烧的肉皮不是酥脆而是软烂，你当你是扣肉煮到入口滑润吗，关键还没做到，就是软趴趴的表皮，最主要价目表上还敢写脆皮锅烧，真不知道哪里来的勇气 酸笋，不仅不酸也不够辣 服务更是为零，腿瘸了拄拐去吃，店家3个人在旁边，就看着老婆一个人上来来回端碗，无人帮忙。 下单前就和店家说加辣，如果是正宗的螺狮粉，必然是在给你舀汤的时候会将上面漂的辣油多来一勺以示添加辣度，而不是回复你自己加辣椒，这样的辣味和螺狮汤上面辣油的辣味完全不同的，真是不知道这家怎么学的螺狮粉，只能说无语

新塘没有周成芝，邻居推荐这家，满怀欣喜的过来，大失所望而归。 酸笋不够酸，汤味太淡，脆皮锅烧就是软软的肥猪皮，问老板为什么是软的，他说汤泡了，懂的人都懂，刚刚端出来不到一分钟，泡了。。。 脚伤了，粉好了没几个人老板也不帮忙拿，让自己去拿，他旁边站着。