大沥一间只有房间没有大厅的潮州菜馆。潮州菜肯定要试卤味，狮头鹅很高贵，我们家里人聚餐叫了拼盘，鹅肉新鲜，卤汁不浊。咸肉炒豆干，薄壳炒饭也有咸肉丝，咸肉煎的很香。咸酸菜炒猪肚，新鲜惹味。狗肚鱼烙，咸面线，吃出特色风味。这间出品非常不错，每样菜都各有特点，服务更是周到，很好的体验。

非常适合招待客户的一家潮菜馆，菜品口味很不错，就算点一般的肉类小炒，也能明显吃的出来海鲜味，环境很大气，上菜速度不算快，应该是慢工出细活的缘故，不过有茶桌，基本上边喝茶边聊天，等待上菜也不至于无聊，略有失望的是每个菜的份量都太小，基本上都只能多点几个菜才够一桌人吃，可能这就是一家吃精品的私房菜吧

之前经过发现这家潮州菜馆，今天安排过来试试。 里面的环境宽敞整洁。 菜色可以散点，也可以按位计算。 菜色选择都算可以，以海鲜为主。 味道不错。每样食材都算比较满意。 总体不错。