厨房师傅在泰国学艺10年，后自己在泰国开店经营30年。在泰国与一泰国菜重度爱好者一拍即合，为了将本土泰国菜带回来，联手开了这家“泰清莱”，将真正的泰国菜带给大家。 为了保证每个菜品的完美还原，连原材料都是自家自产，拥有完整的供应链。在保持原汁原味的基础还还能做到价格实惠，力求做成人人都吃得起的泰国菜。 作为数十年的老师傅，必定有一些秘制配方。这款遗失配方冬阴功就是其中之一，一锅全是料，大虾、青口、鲜鱿应有尽有，吃饱汤料之后再勺一碗汤，煮过后的香味比原来更加浓郁，集酸甜辣于一锅，太上头了！