汉釜宫品质烤肉，源自于延边市井的一个烧烤摊，传承于延边古法手工蘸料工艺第九代传人-李昌顺老太太，延边古法手工蘸料，纯手工制作，经过10多道工序，鲜香可口，咸淡适中，加上汉釜宫的品质肉，好肉蘸好料。 经过多年市场的反馈和体验升级，汉釜宫品质烤肉的经营模式也得到了市场的认可，最终秉承“新鲜看的见，自选更放心”的经营理念，推出点餐+自选的灵活就餐模式，赢得了广大消费者的认可。对肉的挑选极其严格。 汉釜宫品质烤肉，装修采用时尚muji风格，一步一景，获得了90后年轻女性的喜爱，最终，汉釜宫品质烤肉在获得消费者喜欢，保证口味的双重标准下，严格要求，精益求精！