2013年在宜昌东山花园开始了我的餐饮之路。当时私房菜兴起，我果断做起了隐蔽的小区内私房菜模式，主打长阳土家菜。前期的确走了一段下坡路，但我坚信酒香不怕巷子深，经过我们的努力，俘获了很多人的味蕾和信任 忙碌了三年的生意，我喜添2枚男丁，家庭的压迫不得不回老家长阳县城照顾妻儿，遗憾的关掉了私房菜的大门。但是土家菜必须传承，手艺不能丢啊，回家后的我果断又在老家做起了以当地土家特色为主的酒楼，搓一顿土家特 白天在店里又当老板又当师傅，虽然苦，但是一家人在一起这么其乐融融的工作，心里真的特别满足。作为地道的长阳人，我一定要把我们土家特色菜发扬光大，做给每一个有缘遇到的人吃。做菜如做人，相信用心终有回报……