汇串·朝阳烧烤是由小有名气人称“雷光头“雷总和集才华与美貌于一身的滕总于2016年在长沙创立，是一家“充满人间烟火气”的特色烧烤夜宵店； 以每日屠场新鲜送达的肉品手工穿串制作，凌晨在海鲜市场采购鲜活海鲜烹制，以独家制作方法呈现出各种特色菜品，包含烧烤烤串、特色煤炉子火锅、湘菜小炒等各季畅销品，以及不断研发新颖菜品; 深受人们的喜爱与支持，于2021年5月4日成立了汇串朝阳烧烤第二家门店玉兰路店；秉承着专注湖南烧烤的灵魂、能让顾客吃饱喝好尽情释放的宗旨，以及美女店长们的精明强干，让我们和顾客之间没有距离，好评如潮。