1. **翘脚牛肉锅** 每次必点！这道菜的汤可以无限续，汤头鲜美，牛肉嫩滑且分量十足。配上一小碟辣椒粉蘸着牛肉吃，简直绝配！ 2.**火爆牛肉丝** 牛肉外酥里嫩，焦香四溢，搭配着芹菜，非常有食欲。 3. **火爆脆肠** 小块的脆肠表皮焦香，配上红椒，口感丰富，香气扑鼻。 4. **酱爆黄喉** 配菜丰富，包括藕粒和芹菜，味道很入味。黄喉脆脆的，很香。

几乎每周都会来这家店，火爆系列是每次必点菜洗菜系，大火爆炒的感觉，油和佐料把肉都紧紧包裹其中，非常下饭，毛肚的调料口感就稍稍有一点点拉垮，还有提高的空间。人均50左右，还是比较接地气。墙裂推荐火爆牛肉！

分量不算大，价格稍微高些，味道还行，店开了好几年，还是可以的，希望价格和分量有所改善，还有一个就是店里空调制冷空间太少了，考后厨一大半的区域热爆，多加个空调吧