京记，起源于北京胡大，于2021年4月正式入驻岛城，立志要为青岛人民呈现正宗川湘菜。 京记，立志于打造岛城第一麻、岛城第一辣、岛城第一香。 京记，厨师团队全部为北京胡大原班人马，厨师长曾荣获各大厨师杯大奖赛冠军，精通川菜、湘菜、京鲁菜、杭帮菜、淮扬菜、粤菜。本店主推招牌京记龙虾、馋嘴蛙、秘制木桶鱼、歌乐辣子鸡、干锅鸭头、毛血旺等。