在繁华与静谧交织的北京,东京物语·深夜居酒屋,主理人,一位在日本深耕25载,精研料理艺术20年的匠人,于2021年携带着对日料的无限热爱与深刻理解,从东京归来,创立“东京物语”居酒屋。 鲜食旬味,自然的礼赞。主理人秉承“原[姿]原味,沉浸体验”的原则,甄选世界食材,取舍四季旬物,空运锁鲜直达。每月一次的盛大开鱼宴,更是将这份对食材的尊重与热爱推向了极致。 当夜幕低垂,“东京物语”悄然成为心灵的避风港。推开门扉,日式风情盈满间。一器一物皆匠心,一期一会情难言。亲友笑语交杯盏,和风韵味心自安。灵魂居所此间寻,治愈时光静得闲。
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