Xiaobingsheng

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Food & Beverages Related · One Avenue L2
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DIANPING
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4.4

About

2015年12月我在广州出生,炳胜老爸给我取名“小炳胜”。我觉得这个名字,一定饱含了他殷切的期望。他对我非常严苛,我都怀疑他是不是我亲爸!从采购到出品,样样都管,最要命的是,他还要求我创新! 我努力学习炳胜老爸“地道,诚信,积极,创新”的精神。上山下海,各种新鲜食材皆严格挑选;入料烹调,每道工序都亲自把关。用满满的诚意研发出了小伙伴们喜爱的一系列新粤式美食。 在这个属于年轻人的时代,我的创新将与时代碰撞、升华出新的火花,将传统粤菜带入新时尚美食领域,成为你心心念念的一道“小炳胜”。

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Ratings & Reviews

4.4
(9,741)
[薄荷]环境: 每当外地朋友来深圳的时候,第一时间想到就是带来小炳胜吃饭,它家太有广东代表性了,并且环境、食材、味道、服务皆在线,更重要的是性价比很高,人均消费基本都在大家预期的范围内。 [服务铃]服务: 它家必点菜品「雪山奶露包」好吃到吃完一份还要打包一份,奶香奶香,但一点都不甜腻。「招积茄子」「秘制黑叉烧」「招牌砂锅罗氏虾」「黑松露脆皮文昌鸡」这几道菜都是经典,怎么吃都吃不腻。 小炳胜是我心目中的YYDS~[比心][比心]
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减肥**饭人
4 months ago
炳胜名声略有耳闻,但一直未有机会品尝,发现一家小炳胜,那就试试看 黄鱼蒸肉沫,黄鱼该算是我们温州人家家户户都喜爱的海鲜之一,但本人对此喜好一般,但小炳胜烹饪的黄鱼在很大的程度上保留了食材的鲜和嫩,肉沫脂香四溢,真真应了成语“肥鱼大肉”让人垂延欲滴,可推荐 招牌招积茄子,招积在粤语里是美好且得意洋洋的意思,但这道菜似乎不够美好,茄子肉质过老,汁水不够充盈,虽酥但不够娇嫩,味道也偏淡,感觉一般 雪山奶露包,如云朵般蓬松柔软,奶香浓郁,香甜诱惑,恨不得吃完多打包几份,超推荐 芝麻糊双皮奶,双皮奶的清新结合黑芝麻的醇厚,口感轻盈且丰富,超级超级喜欢 龙皇虾籽豆腐,豆腐滑嫩,酱汁鲜美浓郁,非常适合配上一碗大白米饭,也很爱 小炳胜价格经济,环境典雅,就是排队要排的很久,餐桌与餐桌之间距离很近,食客又多,声音非常吵杂,但不负此行,味道很赞!
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zz******间到
4 months ago
[薄荷]环境:环境还可以,但是邻桌位置有点拥挤,中间那一排圆桌蛮尴尬的,3人消费650。菜品的价格不是特别贵,没有到不能接受的程度。口味还可以,也没有到惊艳的程度。那个豆腐还是蛮好吃的。叉烧中规中矩,生菜吃到后面有点腥味。ps:这里没有收服务费。
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Am**r
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
Night Snack

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