同事带去的，非常不错，分量大，价格便宜，相对广州的牛肉火锅来说，简直觉得太划算了！「雪花肥牛」好好吃，很嫩，胸口油也好吃，基本每个都觉得好吃。推荐~

蚬岗牛庄有两层，有大厅，房间，好有外卖牛肉，一楼有停车的地方。火锅锅底选择有10+种，番茄牛骨汤底没有了，叫了个清补凉汤底。牛肉分黄牛和水牛牛肉，要了黄牛的雪花肥牛，雪花牛心展和吊龙，肉质不错。调料自助。坐在房间按铃没人，要不断出去找服务员，要改进一下～性价比还行。

本地人推荐的一家牛庄 整个端州有几家都是他们兄弟开的 礼拜六去人不多 二楼是包房 配料区也很干净 蘸料新鲜 还有姜蓉…少见好吃 牛肉新鲜 比较推荐 肥胼 中💰76 肉质有有点点油脂 不柴易咬 还有牛味 选了粥底火锅 里面还有米的 不像顺德那种无米粥底 唰完还能加盐调味当粥食