[薄荷]环境： 感觉是小家庭作坊的小店，店里只有3到4桌，但是一到饭店全坐满，而且需要提前预定。 [服务铃]服务： 店里家庭成员成服务员，人多有点忙不过来，不过看在菜的味道份上，是可以接受的。 「炒螺」有点偏辣，不过螺肉够够新鲜。 「炒河蚌」本店特色招牌菜，果然没让人失望，河蚌新鲜，肉够爽

农家菜 味道正宗 很久没吃过这个河蚌了 大块的 爆炒一番 辣椒加入 这味道棒 有嚼劲 镬气十足 就冲这道菜过来 炒螺也可以 不过就是差了点香料和辣椒🌶️ 还有辣子鸡 跟四川的辣子鸡不一样 这个用新鲜辣椒抄的更鲜香 凉瓜牛肉 嫩而不苦 下次回韶关 又来搞一顿[调皮]

位于南郊的一家宝藏小店[种草] [薄荷]环境： 从河边的一条小路进去 不算难找 之前听说还是没有招牌的家常菜馆 当地老饕的带路下才知道这 「炒河蚌」首推！必点！ 首先这个河蚌收回来或者抓回来吧 在店里是看得到养着的活蚌 水都非常清澈 加上处理得十分干净 吃起来一点泥味都没有 加上一些辣椒一起炒 非常惹味[调皮] 河蚌鲜甜爽口 加上辣椒的清香 每一口都结结实实！ 「炒螺」这个螺炒的水平也是非常高了 食材当然也很好 没什么异味 烹调的手法保留了螺肉的鲜味 调味也是咸淡适中 一颗接着一颗 根本停不下来！ 「煎焖鱼」我还到厨房门口看了一下 老板杀鱼的手法真是讲究一个干脆利落 比外面热心的摊贩都要熟练几倍 劲 鱼也是先点先宰的 煎得是外焦里嫩 外面像有一层脆壳定型 里面却还是嫩得用筷子一捻就脱肉 鲜嫩无比！ 吃河鲜 水产 是真的一流！ 不过目前来说算是蛮旺了 我也不知道老板想不想这么忙哈哈哈 大家有空或者路过强烈推荐喔！ 喔！对了！！ 这家店的主打还有个炒鸡！ 也是炒鸡好吃！ 只不过上次我们太少人了 老板怕吃不完 多人去必点啊啊啊！