Xiongshi Characteristic Zhuxuefen (New Town Wuyue Residence Shop)
Xiongshi Characteristic Zhuxuefen (New Town Wuyue Residence Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Qingshanhu, Nanchang, Jiangxi
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家楼下开了很久的一家小店 「招牌猪血粉」猪血很嫩,以前吃的时候,感觉调料味很重,超多的胡椒粉,这次让老板少放调料,味道就比较适合了,一定要放点新鲜剁椒吃起来更鲜 「招牌小笼包」不好吃 「招牌拌粉」不好吃 总体来说,味道过得去,猪血粉分量有点少,饿的时候小份的吃不饱,桌子比较干净,店家很热情!
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來到南昌 讓熟識的友人帶來品嚐這特色的豬血湯 這豬血湯和我印象中 在台灣嚐的豬血湯完全不一樣 口感偏向鴨血,滑口軟嫩 湯頭鹹香適中 沒特別交待老闆的話 加辣都會變成標配 沒辦法江西人都吃辣 這蛋炒飯的鍋氣、味道口 根本就和我在家下廚炒的 和有六星級廚藝的我只差一點點 正宗南昌伴粉,吃過這碗之後 我都懷疑在深圳吃過的伴粉全都是盜版 這老闆親自伴的裡頭還加了一些沙茶醬 好吃到...我真的覺得... 好想搬來住在附近 每天都能來喝上一碗湯幹一碗伴粉 結帳時掉了下巴 兩碗豬血湯、肉絲蛋炒飯、伴粉一共25塊 在深圳去哪找這樣的店呀!!
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招牌猪血粉和小笼都很好吃,过年还在营业,赞
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 130 7792 9598
Address
Hi-tech Industry Development Zone Aixihu North Road No.77 inJoy Residence Building 8 Room 113, Qingshanhu
Nanchang
Jiangxi China
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